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秋の味覚と湯めぐり。主役はやっぱり金目鯛!

まだまだ残暑が厳しいですが、秋の気配も少しずつ感じられるようになりました。

秋の味覚と言えばサンマや松茸などいろいろありますが、
伊豆では伊勢海老やアワビなどがおいしい季節です。

そして稲取ではやっぱり外せないのが金目鯛!
金目鯛料理では煮付けが有名ですが、塩釜焼きもとてもおいしいです。
スタッフもおすすめの1品です。

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